10.3969/j.issn.1008-4754.2001.08.006
提高池塘养蟹质量的主要技术措施
@@ 河蟹是我国淡水水产品中特有的优质产品,养蟹已成为各地农业开发的重头戏.我省是河蟹生产的大省,近几年,虽然养蟹面积和产量有突飞猛进的发展,但蟹质量却在持续下降.90年代初期,3两和3两以上的蟹可占到总产量的60-70%.近几年3两和3两以上的只占到30-40%,极大部分河蟹在1.5-2两之间,外壳变厚,味道差,成熟早,这严重制约了河蟹业的发展.
池塘养蟹、质量、河蟹生产、淡水水产品、优质产品、农业开发、产量、重头戏、制约、味道、外壳、面积
S96(水产养殖技术)
2005-07-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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