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灌浆结实期高温对早稻产量和品质的影响

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  为了研究灌浆结实期高温对水稻产量和品质的影响,本研究采用桶栽方式,于2010年和2011年在人工气候箱分别对乳熟期和蜡熟期的超级杂交稻组合天优998进行连续5 d 的高温处理,日最高温度分别设定为32℃、35℃、38℃、40℃和42℃,日较差为6℃,另设自然条件下正常生长的水稻为对照。结果表明,高温对水稻每丛穗数、每穗总粒数和糙米率无显著影响;随着日最高温度的升高,水稻结实率和千粒重降低,产量下降,精米率和整精米率降低;垩白粒率和垩白度明显增加;当日最高温度达35℃以上时,水稻产量和品质显著下降,尤其是乳熟期比蜡熟期受到的影响更为严重;乳熟期至蜡熟期连续高温对水稻产量和品质的影响较单一阶段要大。

水稻、高温、乳熟期、蜡熟期、产量、品质

S511.055(禾谷类作物)

中国气象局公益性行业气象科研专项GYHY200906021;中国气象局气候变化专项CCSF2011-25;华南农业大学农学院金穗创新计划2009

2013-08-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

50-55

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中国稻米

1006-8082

33-1201/S

2013,(4)

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