10.3969/j.issn.1006-8082.2001.06.022
速调色米粉与色米片的加工
@@ 一、色米的组成与功用
大米依其色泽可分为白米与色米两大品系 .
调色、米粉、米片、组成、色泽、大米、白米
S511(禾谷类作物)
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
33-35
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10.3969/j.issn.1006-8082.2001.06.022
调色、米粉、米片、组成、色泽、大米、白米
S511(禾谷类作物)
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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