碘酸钾食盐在不同储存和使用条件下的含碘量分析

摘要：

@@ 为防治碘缺乏病,我国曾经多年使用碘化钾食盐,因食用盐中的碘化钾易潮解、挥发,后改为碘酸钾食盐.本实验对碘酸钾食盐在不同储存和使用条件下的含碘量进行了分析,现将结果报道如下.

关键词：碘、盐类、评价研究

所属期刊栏目：28

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2009-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：428