食盐中碘含量的自动电位滴定法测定研究

摘要：

目的 建立快速、简便、准确的食盐中碘含量的自动电位滴定检测方法.方法 用瑞士万通Metrohm809 Titrando自动电位滴定仪测定食盐中的碘含量.结果 不同样品中的加标回收率为97.4％ ～ 99.0％,相对标准偏差为0.81％～1.37％(n=6),对10份样品分别用自动电位滴定法和直接滴定法测定,两种方法所得结果无显著性差异(P＞0.05).结论 自动电位滴定法操作简单、快速,自动化程度高,测定食盐中碘含量时准确度高,重现性好,适合作为盐碘测定的常规分析方法.

关键词：碘含量、自动电位滴定法、食盐

所属期刊栏目：27

分类号：R591.1(全身性疾病)

在线出版日期：2012-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：357-358,394