2008～2011年凯里市居民食用碘盐监测结果分析

摘要：

目的 了解和掌握凯里市居民食用碘盐的基本情况,及时了解我市碘营养状况,为我市防治碘缺乏病提供科学依据,对提高我市人口素质具有重要的意义.方法 依照《全国碘盐监测方案》及《黔东南州碘盐监测方案》要求进行抽样并进行监测.结果 2008 ～2011年共监测1 153份样品,合格1 136份,不合格17份,非碘盐1份.2008 ～ 2010年每年抽样288份,非碘盐为0份；2011年共抽样289份,非碘盐为1份.2008 ～ 2011年碘盐覆盖率为99.91％、合格率为98.61％、合格碘盐食用率为98.53％,达到国家标准.结论 2008～ 2011年凯里市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率达到国家碘缺乏病消除标准,但2011年市场出现了非碘食盐的供应,因而要加强我市盐业市场的管理,严格打击非碘盐的供应,杜绝非碘盐流入市场,加大对居民户碘缺乏病防治知识的宣传力度、指导居民科学食用碘盐,这样才能实现可持续消除碘缺乏病的目标.

关键词：碘盐、碘盐合格率、碘盐监测

所属期刊栏目：27

分类号：R591.1(全身性疾病)

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：48-49