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2008年全国高碘地区居民食用盐监测结果分析

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目的 了解全国高碘地区居民层次无碘盐食用情况.方法 抽样方法依据卫生部2007年颁布的<全国碘缺乏病监测方案(试行)>;盐的检测采用半定量检测法,半定量检测显色为碘盐,不显色为无碘盐.结果 2008年全国有北京、河北、山西、江苏、安徽、福建、山东和河南8个省(市)的84个县(市、区)开展了高碘地区食用盐监测,全国无碘食盐率为82.79%.在省级水平,北京和福建的无碘食盐率<50%;在县级水平,27个县无碘食盐率<80%,12个县的无碘食盐率<50%.结论 从全国水平来看,大部分高碘地区已经停供碘盐,但局部地区无碘食盐率还有待提高.

无碘盐、监测、高碘地区

25

O613.44(无机化学)

2010-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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