分光光度法测定食盐中碘含量方法的评述

摘要：

@@ 碘是人体必需的微量元素之一,碘摄入量过低或过高都会导致甲状腺疾病增加[J],人体每天约需碘150μg[2].目前经济、安全、有效的补碘方式是加碘食盐(G85461-2000),碘含量达(35±15)mg/kg.但食盐往往受生产、运输、销售、贮存、使用过程中诸多因素的影响而造成碘含量下降.

机标关键词：分光光度法测定、盐中碘含量、甲状腺疾病、微量元素、加碘食盐、人体、碘摄入量、多因素、贮存、运输、销售、生产、经济、补碘、安全

所属期刊栏目：23

分类号：O613.44;TS365(无机化学)

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：105-107