10.3969/j.issn.1001-1889.2004.03.005
惠东县哺乳妇女及其婴幼儿碘营养水平的现况调查
目的为了解非碘盐问题地区的碘营养水平,为该地区实施科学补碘提供科学依据.方法采取分层整群抽样的方法,抽查了惠东县沿海地区及内陆平原地区各3个乡镇作为调查点.结果全县6个乡镇共调查了346份哺乳妇女家庭食用盐,碘盐覆盖率为24.8%,碘盐中位数为28.8 mg/kg.尿碘中位数为70.3μg/L.其中平山、多祝等3个内陆平原乡镇的尿碘中位数为88.6 μg/L,港口、平海等3个沿海乡镇的尿碘中位数为57.9 μ/L.食用碘盐的哺乳妇女尿碘中位数为153.4μg/L,食用非碘盐的为65.8 μg/L,两者之间存在非常显著性差异.居民饮用水水碘中位数为5.97 μg/L.结论惠东县沿海地区为轻度缺碘地区,要实行全民食盐加碘防治碘缺乏病,其适宜盐碘浓度为25±5 mg/kg.
碘营养、尿碘、水碘
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R151.4(营养卫生、食品卫生)
广东省惠州市科技计划2003220
2004-09-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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