10.3969/j.issn.1001-1889.2004.01.021
海岛学生2000~2002年碘营养状况动态观察
目的描述加服碘盐后海岛轻度缺碘地区学生的碘营养状况,评价加服碘盐的效果.方法设加碘盐组和非碘盐组,从8岁追踪观察到10岁,连续3年分别检测尿碘、盐碘和甲肿率.结果尿碘中位数,加碘盐组为170~225.37 pg/L,高于非碘盐组125.48~134.29μg/L,(u=1.97,P<0.05).两组甲肿率经卡方检验无显著性.结论加服碘盐5~8年后,加碘组尿碘中位数>100μg/L的占84.21%,而非碘盐组仍占66.13%,两者差别有非常显著的统计学意义(x2=19.50,P<0.01).表明加碘组学生碘营养已属基本适宜,而非碘盐组1/3学生碘摄入量少于120μg/d指标,属轻度缺碘.
学生、碘营养、动态观察
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R151.4(营养卫生、食品卫生)
2004-07-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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