关于"基于食物交换份法的低铜饮食指导在肝豆状核变性患儿中的应用效果"一文的专家点评
肝豆状核变性是因铜转运ATP酶β(ATP7B)基因突变而导致的铜代谢障碍性疾病.通过药物增加尿铜排泄、阻止铜吸收,是目前肝豆状核变性的主要治疗手段.低铜饮食是重要的辅助治疗手段,但存在无法兼顾营养摄入的矛盾[1].为此,李杨教授团队提出基于食物交换份法的低铜饮食指导方法,即"以0.05 mg的铜为一个食品交换份,在相同含铜量的情况下,不同种类的食物可以进行交换".
肝豆状核变性、饮食指导、食物交换份法、专家点评、低铜饮食
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R742.4;R473.5;R587.1
2023-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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后插1