浅析化学技术在食品安全检测中的应用

摘要：

随着人们生活水平的不断提高,对于健康也越来越重视,食品安全问题更是这些年来引起社会广泛关注的重中之重.化学技术在如今的食品安全检测中被广泛应用,本文以现阶段食品行业中的安全风险入手,详细分析了在食品安全检测中应用的几种化学技术,以期使大众对于食品安全监测有一个简单的了解.

关键词：化学技术、食品安全、检测、应用

在线出版日期：2019-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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