社区糖尿病患者膳食素养现况分析与干预策略

摘要：

目的 了解社区糖尿病患者膳食素养现状并提出干预策略.方法 采用自行设计问卷对社区592名2型糖尿病患者进行膳食素养现况调查.结果 调查对象每日实际摄入热量均高于理想所需热量,占57.5％的人数属于超重或肥胖;每日食用油、禽肉类、豆制品摄入较多,水产品、奶类、蔬菜和水果摄入较少;对食物升糖指数、个人理想体重和食物交换份的知晓率分别为23.1％、8.6％和0.8％.结论 调查对象对糖尿病膳食行为和相关知识的掌握均不理想,建议基于社区家庭医生平台,积极开展糖尿病膳食素养干预措施,其策略可从膳食素养知识指导、行为方法传授和干预效果评估三方面进行.

关键词：糖尿病、膳食素养、干预

所属期刊栏目：29

分类号：R193(保健组织与事业（卫生事业管理）)

资助基金：上海市闸北区卫生和计划生育委员会资助项目“基于家庭医生制服务社区糖尿病综合健康管理研究”

在线出版日期：2015-12-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16