山东省农村学龄前儿童饮食行为问题调查研究

摘要：

目的 了解山东省农村学龄前儿童的饮食行为问题及其影响因素,为进一步制定有效干预措施提供科学依据.方法 采取整群抽样的方法抽取7个幼儿园649名儿童,采用自行设计的家庭基本情况问卷收集数据.结果 不良饮食行为排在前三位的分别是吃零食、吃饭时看电视和边吃边玩.吃零食在不同性别儿童间的差异具有统计学意义(P＜0.05).吃饭时看电视、哄着吃饭在不同年龄儿童间的差异具有统计学意义(P＜0.05).监护人不关注饮食健康组的儿童偏食/挑食、边吃边玩、吃饭时看电视、厌食和吃零食的构成比明显高于监护人关注饮食健康组的儿童,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 山东省农村3～7岁的学龄前儿童存在饮食行为问题,应加强营养与喂养知识的健康教育,使儿童形成良好的饮食行为习惯.

关键词：学龄前儿童、饮食行为问题、健康教育、山东

所属期刊栏目：29

分类号：R723(儿科学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目"我国农村学龄前留守儿童的身心健康及干预模式的探索性队列研究:基于人类发展生态理论的探讨"81202225

在线出版日期：2015-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36