陇西县食品卫生监督体系建设现状与对策

摘要：

随着社会的发展和人们生活方式的改变,外出就餐的消费者日益增多,餐饮业食品卫生暴露的问题日益突出,餐饮业食品卫生存在的安全隐患越来越受到广大消费者的关注[1].陇西县属于农业县,由于农村地域广、人口多、经济发展滞后和群众自我保护意识差等原因,使陇西县食品安全成为监管的难点和薄弱环节,一些食品安全问题也随之凸现.为了确保辖区内居民和周边居民的食品卫生安全,我们对陇西县卫生监督体系建设现状、存在的问题进行分析,提出基层卫生监督体系建设的对策.

关键词：食品卫生监督、食品安全、监管体系

所属期刊栏目：27

分类号：R197.2(保健组织与事业（卫生事业管理）)

在线出版日期：2013-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：98-100