长春市中小学生对营养餐认知和态度调查

摘要：

学生营养餐是以保证学生生长发育和健康为目的,生产单位根据平衡膳食的要求,在严格卫生消毒条件下向学生提供安全卫生的符合营养标准的色、香和味俱佳的配餐.为了解长春市中小学生对学生营养餐的认知和态度,进一步推进学生营养餐工作,我们于2010年9-10月对长春市中小学生进行调查,找出学生喜欢和不喜欢营养餐的原因,并对如何做好学生营养餐工作提出建议.

关键词：中小学、学生、营养餐

所属期刊栏目：25

分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：90