10.3969/j.issn.1001-568X.2011.11.036
一起因诺如病毒污染引起的食源性疾病暴发调查
诺如病毒(Nomvirus,NoVs)是人类急性非菌性胃肠炎的最主要病原,由于NoVs存在多种传播途径,感染剂量低,缺乏持续的免疫力,且人群对NoVs普遍易感等,导致NoVs感染极易形成暴发性胃肠炎,带来严重的疾病负担[1].在发达国家,大约50%的急性暴发性胃肠炎都是由NoVs引起[2].美国1998-2002年的食源性疾病暴发疫情监测显示,在病原明确的暴发疫情中有33%是由NoVs引起,占病例总数的41%,而且在食源性疾病中所占的比例正处在逐年上升中[ 3].亚洲发达地区也存在NoVs暴发流行的状况,日本Okayama地区急性暴发性非细菌性胃肠炎与NoVs有关,2006年日本全国发生了25年来最严重的NoVs暴发感染[4].
诺如病毒、食源性疾病、流行病学调查
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R155.3(营养卫生、食品卫生)
2012-01-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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