启东市某镇敬老院肠炎沙门氏菌食物中毒的调查分析

摘要：

2011年4月3日17:30时,江苏省启东市疾病预防控制中心接到启东市第三人民医院报告,某镇中心敬老院发生一起疑似食物中毒事件,10多人发病,在第三人民医院接受治疗.接到报告后,本中心立即组织有关专业人员赶到现场进行流行病学调查和样本采集(回中心检验)工作.经过分析认为,这是一起送餐食具受肠炎沙门氏菌污染引起的食物中毒,现报告如下.

关键词：食物中毒、肠炎沙门氏茵、流行病学调查、疾病控制

所属期刊栏目：25

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：70-71