10.3969/j.issn.1001-568X.2009.02.028
大肠菌群快速检测试剂盒的研制及应用
@@ 大肠菌群是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌.它包括埃希氏菌属(大肠杆菌)、肺炎克雷伯菌属、柠檬酸杆菌属和肠杆菌属.多年来,国内外都以大肠菌群作为食品、水体污染的常用指示菌之一,并评价和判断食品被粪便污染的程度和有无肠道致病菌污染的可能.
大肠菌群、试剂盒、快速检测
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R378(医学微生物学(病原细菌学、病原微生物学))
哈尔滨市优秀学科带头人专项基金项目2006RFXQS027
2009-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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