10.3969/j.issn.1001-568X.2005.07.029
济南市市中区38家熟肉加工点的卫生状况调查
@@ 由于散装熟肉制品经济、方便,在日常生活中已成为广大市民不可缺少的食品之一.为了解散装熟肉制品生产、加工、销售和贮存等各个环节的卫生状况,我们对济南市市中区38家熟肉加工点进行了全面的卫生状况调查,现将调查情况报告如下.
济南市、熟肉制品、加工点、卫生状况调查、散装、调查情况、贮存、销售、市民、食品、生产、经济、报告
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R154(营养卫生、食品卫生)
2005-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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