苏州市部分老年人膳食摄入及肥胖、高血压的现况调查

摘要：

我们对苏州市112例老年人进行膳食摄入及肥胖、高血压的现况调查.结果表明:不同性别年龄组每人日热能,脂肪摄入量均高于膳食推荐供给量(recommened dietary allowance,RDA),脂肪占总热能的比例大于30.00%.钙、锌摄入量偏低,分别占RDA的61.59%和78.03%.肥胖人数占总人数的45.50%,高血压和冠心病则分别占总人数的49.10%和33.30%.提示:对老年人必需进行生活与饮食健康教育及卫生监护.

关键词：老年人、RDA、膳食调查、肥胖、高血压

所属期刊栏目：18

分类号：R153.4(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：73-74