10.3969/j.issn.1001-568X.2002.11.026
2001年闵行区食物中毒事故调查分析
@@ 上海市闵行区2001年发生食物中毒11起,8起为致病菌污染引起的细菌性食物中毒,3起为药物残留所致的化学性食物中毒,中毒人数316人,发病率为47.95/10万.调查分析报告如下.
闵行区、细菌性食物中毒、化学性食物中毒、调查分析报告、中毒人数、药物残留、致病菌、上海市、发病率、污染
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R155.3(营养卫生、食品卫生)
2004-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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