魔芋种植打造特色助残产业

摘要：

为何要选取魔芋种植作为创业方向?如何确保项目顺利运行?
近年来,不少地方都通过发展特色种养殖业帮助残疾人拓展增收渠道,云南省文山市地处低纬度高海拔地区,非常适宜魔芋生长,而且魔芋用途广泛,特别是在食品加工方面,用量巨大.当前随着食品研发技术的不断升级和人们健康消费意识的提高,以魔芋为原料生产的绿色食品越来越受到广大消费者的青睐,这使得魔芋种植产业具备较大的发展潜力和发展空间,也成为选取魔芋种植作为创业方向的主要原因.

在线出版日期：2022-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39