添加甲醛对草木樨青贮品质的影响

摘要：

在刚收获及收获后经过8h和30h晾晒的初花期草木樨(干物质含量分别为27.36%、38.69%和44.98%)青贮料中,加入甲醛(添加量分别为1.5g/kg、3.0g/kg和4.5g/kg)进行青贮.结果表明,草木樨低水分(DM为44.98%)青贮可以使青贮料的氨态氮含量降低,并保存更多的干物质、粗蛋白质和可溶性糖.草木樨添加甲醛青贮有助于降低青贮料的氨态氮含量,并保存较多的可溶性糖和粗蛋白质;但低水平(1.5g/kg)甲醛处理使青贮料发酵不良;草木樨青贮添加3.0g/kg和4.5g/kg的甲醛效果最好,晾晒30h添加4.5g/kg的甲醛效果最好.

关键词：草木樨、甲醛、干物质水平、青贮品质

所属期刊栏目：26

分类号：S551.6;S816.53(绿肥作物)

资助基金：国家科技攻关项目96-016-01-04

在线出版日期：2004-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：39-43,56