10.3969/j.issn.1004-1575.2020.04.002
婴儿配方奶粉营养成分测试:ISO系列新标准
毫无疑问,婴儿配方奶粉的营养成分是一个受到严格监管的领域,对其所含营养成分有严格的规定.国际标准化组织(ISO)有一系列行业认可的国际标准来测定这些营养成分,而最新的一套标准刚刚发布.优化婴儿的健康发育是婴儿配方奶粉的目标,许多国家都对配方奶粉所含成分和需要达到的营养质量水平进行了规定.食品法典委员会(Codex Alimentarius1))制定的国际标准(也称为“食品法典”)规定了许多这方面的基础要求.
2020-10-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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