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由蚝油标准比对看我国食品安全标准体系

引用
通过对3项不同蚝油标准的比对,分析我国现有食品安全标准体系的不足以及造成重复、矛盾的原因,并从四个方面提出了对策和建议.

蚝油、标准比对、食品安全、标准体系

F4(工业经济)

青岛市科技计划2008-1-3-11-2149

2010-01-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

27-30

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2009,(11)

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