便携式饮品包装自加热装置的研究与设计

摘要：

针对冬季热饮快速降温造成口感和消费体验下降的问题,设计了一种基于自发热技术的便携式饮品包装加热装置,并对加热剂的放热规律进行了实验研究.基于多项式回归拟合建立了加热剂质量、反应水容量与放热能力之间的关系模型,为合理配比加热剂用量提供了理论指导,在自加热食品包装领域具有良好的推广和应用价值.

关键词：铝系加热剂、自加热装置、放热规律、饮品包装

所属期刊栏目：42

分类号：R471;U416.217;TS206

资助基金：武汉理工大学自主创新研究基金本科生项目2021-JD-B1-24

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：45-48