食用代码可以帮助减少食品包装

摘要：

Label Says开发出一种可食用的印刷油墨代码,可以直接添加到所有食物上,比如鱼、水果、蔬菜、烘焙食品、饮料和肉类.当应用程序扫描每个产品时,提供了一个完全增强现实(AR)体验,让客户了解更多关于产品的信息,并大大减少了食品包装.来自英格兰东北的PeterWoods是这一创新代码的设计者,桑德兰大学的毕业生Daniel Almond和Dominic Hutchinson参与协助设计和开发了此项应用程序.他们表示,通过手机人们可以在篮子里的食物中找到含有可扫描代码的信息,它将揭示关于每一种食物的丰富信息,包括其来源、生产、成分、如何最好地回收利用、过敏指南,甚至还有菜谱.

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在线出版日期：2020-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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