10.3969/j.issn.1003-062X.2013.10.029
粮油食品包装卫生谈
食品包装是与食品直接接触的材料,其选择是否得当,直接关系着公众的身体健康,应当引起各方面的高度重视。目前虽实施了《食品卫生法》,但对于包装材料的生产、加工和使用等方面仍存在放任自流现象。目前市场上出售的食品包装材料有纸张、塑料、玻璃、陶瓷、金属等多种,其中以纸张和塑料使用量最多,其卫生性值得探讨。
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TS2;R19
2013-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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