生物可降解/纳米复合材料在食品包装的应用

摘要：

@@ 现在应用在包装工业的材料大多都是不可降解的.因此,跟其它需要短期包装的产品一样,食品的包装材料也潜伏了一个严重的全球环境问题.对于延长食品的保质期,提高食品的质量,同时降低包装的垃圾(例如生物可降解或者是可食性包装)的努力,成为促进生物包装材料探索的动力.由于它们的生物可降解特性,应用这些材料能够在一定程度上解决垃圾问题.

机标关键词：生物可降解、纳米复合材料、食品包装、包装材料、全球环境问题、可食性包装、应用、垃圾、降解特性、包装工业、保质期、质量、动力、程度、产品

所属期刊栏目：27

分类号：TB48(工业通用技术与设备)

在线出版日期：2008-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42