淀粉类包装材料的应用

摘要：

@@ 近几年来,淀粉类包装材料正逐步从理论研究走向更多的实践应用.淀粉作为包装材料,有着诸多优点:淀粉类包装材料具有良好的性质,可以取代现有的一些有机聚合包装材料,同时它还是一种可再生资源,不构成资源威胁;另外淀粉类也是天然材料,不会对环境造成污染;更为重要的是,淀粉类包装材料具有一些特性,适合于一些特性包装,最主要就是用于可食性包装,这一点也是近年来包装材料的研究热点.

机标关键词：淀粉类、包装材料、可再生资源、可食性包装、有机聚合、研究走向、天然材料、特性、实践应用、污染、理论、环境、构成

所属期刊栏目：27

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：78-79