10.3969/j.issn.1001-4489.2016.06.006
食之篇
“一带一路”贯穿亚、非、欧三大洲,从沿海到内陆,从热带到温带,涵盖了佛教、伊斯兰教、印度教、基督教等众多教派地区,每个国家和民族都有各自的饮食习惯与口味偏好,正是这些地域、气候、文化和物产等方面的差异,使得“一带一路”沿线对食材的需求呈现出风格多样化的特点.央视大数据统计结果显示,每年有价值超过2万亿美元的农产品在丝绸之路上迁徙.
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TP2;TH7
2016-08-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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