低蛋白饮食的临床应用

摘要：

1 背景
低蛋白饮食在临床应用比较广泛.但由于大多医院临床低蛋白饮食中的淀粉仍仅使用麦淀粉,烹调方法局限,口味差,多数患者难以长期坚持.有报道,对低蛋白饮食依从性好的患者仅为51％[1].本文对低蛋白饮食在临床的应用,尤其多种淀粉类食物在低蛋白饮食中的使用进行探讨,以达到改善低蛋白饮食医嘱的依从性,利于病人病情早日恢复.

机标关键词：低蛋白饮食、临床应用

所属期刊栏目：24

分类号：R692;R459.3;R587.2

在线出版日期：2014-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5-6