对糖尿病肾病病人的食谱设计及膳食原则的实用性研究

摘要：

目的：展示自己多年来不断设计完善的食谱和膳食原则的形式及其内容，在同行中交流，共同提高。方法：接到会诊电话，及时到科室详细了解病人的病情、病史等，把收集到的各种信息进行汇总整理，对病人做出综合的营养评价，制定营养计划、食谱和膳食原则。全面、易懂、易执行，才能显疗效。结果：医生和病人对我设计的食谱和膳食原则的有效性和实用性都给予了充分认可。讨论：建国以来，我国的临床营养工作一直没有统一的工作模式，特别是在基层医院没有独立的治疗饮食配置室，营养师又必须给患者解决实实在在的饮食营养问题。大家都在摸索中工作，以期达到为患者提供最简洁、实用、有效的饮食指导。

关键词：糖尿病肾病、食谱、膳食原则、药膳食疗

分类号：R471;R587.2;R285.5

在线出版日期：2014-06-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：977-978