基于UPLC-MS技术分析铁皮石斛炮制前后糖类成分差异

摘要：

目的 研究铁皮石斛Dendrobium officinale鲜条及其炮制品中糖类化合物,探讨铁皮石斛炮制前后对糖类化合物积累的影响,为铁皮石斛炮制工艺提供基础研究.方法 采用超高效液相色谱-串联高分辨质谱(UPLC-MS)非靶向技术对铁皮石斛鲜条及其炮制品代谢物质进行检测,使用主成分分析(principal component analysis,PC A)和正交偏最小二乘判别分析法(orthogonal partial least squares-discriminant analysis,OPLS-DA)鉴定代谢物中糖类化合物的差异代谢物.结果 共鉴定76个糖类化合物,61个糖类化合物在西枫斗中上调积累.其中麦芽五糖和麦芽六糖炮制前后差异倍数达30倍,15个糖类化合物及其团聚体下调积累,炮制前后下调的差异倍数幅度较小.结论 炮制明显提升铁皮石斛炮制品西枫斗中代谢物的积累,研究结果为西枫斗炮制的深入研究提供理论基础.

关键词：铁皮石斛、西枫斗、炮制方法、UPLC-MS、糖类化合物

所属期刊栏目：54

分类号：R286.2(中药学)

在线出版日期：2023-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：4321-4328