基于RSM及PMP-HPLC特征图谱分析黄精炮制过程中多糖组分含量变化

摘要：

目的 探究单一酶法与复合酶法提取黄精Polygonati Rhizoma多糖的最优条件;分析黄精九蒸九晒过程中多糖组分含量的变化,为黄精和其他中药材的炮制方法提供相应理论依据.方法 响应面(RSM)优化酶法提取黄精多糖,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生法和HPLC法对九蒸九晒的姜形黄精、蒸出液中的多糖进行分析,建立黄精古法炮制以及蒸出液的多糖特征图谱.比较不同酶对黄精中多糖提取效率的影响.结果 单一酶中纤维素酶提取效果最好,4种复合酶中纤维素酶与果胶酶结合提取效果最好;通过RSM优化得到最佳提取条件:纤维素酶在酶解温度为51℃、酶的添加量为2％、酶解pH值为5.40的情况下,精制黄精多糖提取物中多糖总量为(675.34±0.10) mg/g;PMP-HPLC检测炮制过的4种黄精,均含有甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖.其中鸡头黄精Polygonatum sibiricum、姜形黄精P.cyrtonema、竹节黄精P.odoratum多糖均以葡萄糖为主,马鞭黄精P.filipes多糖以甘露糖为主.随着姜形黄精被炮制次数的增加,各单糖含量先增加后下降再增加后趋于稳定,以甘露糖、半乳糖变化明显.蒸出液各单糖含量先升高后趋于稳定,其中甘露糖、葡萄糖的变化明显.结论 研究表明纤维素酶参与的单一酶法和复合酶法提取黄精多糖,不仅可以提升黄精多糖的提取效率,也提高黄精多糖纯度;九蒸九晒会影响黄精中的多糖提取得率;PMP-HPLC特征图谱能够准确地表征黄精炮制过程中多糖含量的变化,可用于评价黄精及炮制药材的多糖组分的差异.

关键词：黄精、多糖、特征图谱、超声辅助提取、复合酶、响应面优化

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分类号：R283.1(中药学)

资助基金：湖北省食品药品监督管理局重点项目20180103;湖北省卫生健康委员会中医药面上项目ZY2019M029;湖北科技学院药学重点学科专项2019-20YZ07

在线出版日期：2019-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：4932-4941