不同生长环境和生长年限肉桂的出油率、挥发油成分及抑菌活性研究

摘要：

目的 对比研究不同生长环境和生长年限肉桂出油率、挥发油成分和抑菌活性.方法 采用水蒸气蒸馏法提取肉桂挥发油,经气相色谱-质谱技术分离和鉴定不同生长环境和生长年限肉桂油,用归一化法测定其相对百分含量,通过滤纸片法、微量稀释法分别测定抑菌圈直径及最小抑菌浓度(MIC),比较7份肉桂油对常见的3种致病菌的抑菌活性.结果 10年生肉桂出油率最高,为6.41％;20年生肉桂出油率最低,为1.75％,15年生肉桂中疏植出油率最高,为4.48％;7份肉桂油共鉴定出44种化合物,其中相对含量≥1％的共有成分为反式肉桂醛(16.23％～73.08％)、a-古巴烯(7.39％～41.70％)、β-杜松烯(2.22％～12.30％)、α-依兰油烯(1.oo％～9.16％).抑菌实验显示,不同生长环境和生长年限肉桂油对供试菌株大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用,对绿脓杆菌抑制作用较弱,其中15年生疏植、15年生密植的抑菌活性较好.结论 肉桂出油率、肉桂挥发油成分和抑菌活性受生长环境和生长年限的影响,肉桂油中除肉桂醛、a-古巴烯外,还含有其他有效抑菌成分.

关键词：肉桂油、肉桂醛、α-古巴烯、生长环境、生长年限、抑菌活性

所属期刊栏目：50

分类号：R282.6(中药学)

资助基金：广西重点研发计划项目2017AB35155;广西中药药效研究重点实验室16-380-29

在线出版日期：2019-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2990-2996