山楂丸中Cu、 As、Cd、Hg、 Pb5种有害元素的残留量和形态分析

摘要：

目的 研究全国4个不同生产企业的52批山楂丸样品中Cu、As、Cd、Hg、Pb 5种有害元素.方法 采用微波消解-电感耦合等离子体质谱技术(ICP-MS)进行残留量测定,采用高效液相色谱联合电感耦合等离子体质谱技术(HPLC-ICP-MS)分析受污染样品中As、Hg的价态形态,应用单项污染指数(Pi)和综合污染指数(P)法对样品污染程度进行评价.结果 5种有害元素的线性关系良好(r≥0.9994),检出限为0.4～5.6 μ.g/kg,加样回收率为92.54％～102.79％,RSD值＜3.5％;所测样品中Cu、Cd、Pb均符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》限量规定,但来自吉林的1个生产企业的部分样品(S30、S37)中As超出限量、全部样品中Hg超出限量.样品中的As、Hg主要以亚砷酸(三价As)、砷酸(五价As)和二价Hg的形态存在.经污染指数评价,52批样品中污染程度达安全级有32批;警戒级有2批(S17、S25),均来自天津的生产企业,占该企业样品的7.41％;轻度污染有l批(S38),中度污染有1批(S40),重度污染有16批(S28～S37、S39、S41～S45),污染样品均来自吉林的生产企业,该企业样品全部存在污染.结论 我国市售的山楂丸的重金属污染情况因生产企业不同而差异极大,应引起高度重视;以上研究为进一步开展中药制剂安全性研究提供参考.

关键词：山楂丸、重金属元素、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)、残留量、形态、Cu、As、Cd、Hg、Pb

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分类号：R286.02(中药学)

资助基金：国家科技重大专项课题“重大新药创制”项目:中药质量安全检测和风险控制技术平台2014ZX09304307-002;广西重大专项计划项目:壮药质量标准及质量控制技术规范化研究桂科重1598005-10

在线出版日期：2017-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：3077-3084