青钱柳叶多糖的结构表征及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

摘要：

目的 从青钱柳Cyclocarya paliurus叶中提取分离多糖,对其结构进行表征,并评价其α-葡萄糖苷酶抑制活性.方法 采用水提醇沉法制备粗多糖,经732阳离子交换树脂脱蛋白,50％乙醇沉淀,得青钱柳叶多糖CP50.利用高效凝胶渗透色谱-十八角度激光光散射联用法(HPGPC-MALLS)测定CP50的相对分子质量,采用PMP柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)测定单糖组成.采用甲基化分析、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、核磁共振氨谱(1H-NMR)对CP50的结构进行表征.采用PNPG法对CP50抑制α-葡萄糖苷酶活性进行评价.结果 CP50的相对分子质量为59 000,由半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)、甘露糖(Man)、木糖(Xyl)、鼠李糖(Rha)和葡萄糖醛酸(GlcA)8种单糖组成,摩尔比为29.1∶25.6∶16.5∶9.3∶6.7∶6.1∶4.1∶2.6,分子中主要含有→4) GalA (1→、→4) Glc(1→和→4) Gal(1→糖苷键,在半乳糖的C6位存在分支结构.CP50能显著抑制α-葡萄糖苷酶活性,半数抑制浓度(IC50)为3.3 μg/mL,远小于抗2型糖尿病药物阿卡波糖(193.6 μg/mL),属于混合非竞争性抑制.结论 CP50单糖种类多、结构复杂,属于果胶类酸性多糖,且具有较好的α-葡萄糖苷酶抑制活性,具有潜在的开发应用价值.

关键词：青钱柳叶、多糖、结构表征、α-葡萄糖苷酶抑制活性、混合非竞争性抑制

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分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目31670811;山东省科技重大专项2015ZDJS04002;山东省泰山学者工程专项;山东省重点实验室联盟项目资助

在线出版日期：2017-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1524-1528