2次旋转正交设计优化锁阳总糖提取工艺

摘要：

目的 2次回归旋转组合设计优化复合酶解法提取锁阳总糖工艺.方法 以锁阳总糖得率为指标,酶解比例、酶用量、酶解温度、酶解时间、溶液初始pH值为考察因素,筛选出主要因素,并采用2次旋转组合设计方法优化提取工艺条件.采用响应面分析法(RSM),评价各因素水平的单因素效应、互作效应对响应值的影响.结果 复合酶解法提取锁阳总糖最佳工艺:复合酶用量1％(锁阳粉末),酶解初始pH值5.5,酶解温度55.C,酶解时间45 min,果胶酶和纤维素酶比例1:1,在此条件下锁阳总糖得率为(17.54±0.35)％.结论 复合酶法提取锁阳总糖是一种简单有效的辅助方法,2次旋转正交组合设计法预测性良好.

关键词：锁阳、总糖、复合酶、二次旋转正交试验、酶解

所属期刊栏目：47

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家科技支撑计划项目2012BAI30801

在线出版日期：2017-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：4003-4008