基于成分分析及抗菌活性的百药煎炮制工艺研究

摘要：

目的 采用正交试验法,优选百药煎的炮制工艺,确定最佳工艺参数.方法 采用L9(34)正交试验法,以百药煎中的主要有效成分没食子酸、二聚体鞣花酸的质量分数和体外抗菌活性为评价指标,通过多指标综合加权评分法,考察3因素3水平,即因素A酵曲种类(根霉曲、安琪曲、黑曲霉)、因素B茶叶种类(绿茶、红茶、普洱茶)、因素C物料比(原药量-菌种量-茶叶量分别为25∶7.5∶2.5、25∶6.25∶1.1、25∶2.5∶1.9)对百药煎炮制工艺的影响.结果 百药煎的最佳炮制工艺为A1B2C1,即菌种选用根霉曲,茶叶选用绿茶,原药量-菌种量-茶叶量为25∶7.5∶2.5.结论 该炮制工艺可操作性强,可为百药煎的炮制工艺提供研究数据.

关键词：百药煎、炮制工艺、正交试验、多指标综合加权评分法、没食子酸、鞣花酸、根霉曲、安琪曲、黑曲霉、绿茶、红茶、普洱茶

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分类号：R283.1(中药学)

资助基金：国家“重大新药创制”科技重大专项2014ZX09304307001-002-010;北京市自然科学基金项目7112097;江西中医药大学校级研究生创新专项JZYC14B10

在线出版日期：2016-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3805-3809