UPLC-MS/MS法快速检测减肥类保健品中13种非法添加化学成分

摘要：

目的 建立保健品中非法添加13种减肥类化学成分的UPLC-MS/MS检测方法.方法 以甲醇超声提取样品,UPLC法进行色谱分析,采用串联四级杆质谱多反应监测(MRM)模式进行定性定量检测.结果 建立了快速检测保健品中13种减肥化学成分的方法,检测限低于2 ng.结论 本方法专属性强,灵敏度高,操作简单,快捷,可作为减肥类保健品中非法添加化学成分的有效检测方法.

关键词：UPLC-MS/MS、减肥、非法添加、超声提取、多反应监测模式

所属期刊栏目：45

分类号：R286.02(中药学)

在线出版日期：2014-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：509-515