金振口服液矫味工艺研究

摘要：

目的 研究金振口服液矫味的最佳方法.方法 通过L9(34)正交试验,以胆红素质量浓度变化率为指标,对活性炭吸附去除水牛角与人工牛黄提取液臭味的方法进行优化；采用模糊数学综合评价法对不同矫味剂配方进行评价.结果 最佳吸附条件:水牛角与人工牛黄合并提取液调pH值7.0,温度50℃,加0.25％活性炭,搅拌10 min;最佳矫味剂配方:每1000 mL金振口服液中加入乙基麦芽酚15.0 mg、CMC-Na5.0g、甜菊素1.0g、桔子香精0.5g.结论 本实验所得到的矫味配方为金振口服液的进一步规模化生产提供重要参考.

关键词：金振口服液、模糊数学、矫味、正交试验、乙基麦芽酚、甜菊素

所属期刊栏目：44

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：国家科技重大专项2009X09313-032

在线出版日期：2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：562-565