火菇素蛋白的红外和拉曼光谱研究

摘要：

目的研究抗癌活性蛋白火菇素的二级结构.方法Fourier变换红外光谱和显微共焦拉曼光谱法.结果火菇素蛋白的二级结构中含有较多的β折叠和α螺旋而无规则卷曲含量较少,"埋藏"和"暴露"的酪氨酸残基为34%和66%,C-C-S-S-C-C-侧链为反式-扭曲-反式构型.结论红外和拉曼光谱法可以准确地反映火菇素蛋白在溶液中的二级结构.

关键词：火菇素、红外光谱、拉曼光谱、二级结构

所属期刊栏目：35

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金3037014

在线出版日期：2004-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：730-732