超临界流体CO2萃取酸枣仁脂肪油化学成分的研究

摘要：

@@ 中药酸枣仁为鼠李科植物酸枣Zizyphus jujuba Mill.var.spinosa Hu ex H.F.Chou的干燥成熟果仁,具有补肝、宁心、敛汗、生津的功能,多用于虚烦不眠,惊悸多梦,津伤口渴等症.酸枣仁主要含有酸枣仁皂苷类、三萜类、脂肪油、蛋白质、甾醇类、磷脂类等化合物.现代药理研究表明:酸枣仁具有镇静催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用[1].其中酸枣仁油可明显降低鹌鹑总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯(TG)水平,升高HDL/LDL比值,切片检查发现明显减少心瓣膜和心内膜疏松增厚,减轻肝脂肪变性,并能明显抑制二磷酸腺苷诱导的大鼠血小板聚集反应以及对艾氏腹水瘤小鼠有明显抗肿瘤作用[2].为了更好地开发利用酸枣仁油脂资源,我们首次应用超临界流体萃取技术提取酸枣仁脂肪油并用GC-MS联用技术对其脂肪酸组成进行了测定.

机标关键词：超临界流体萃取技术、酸枣仁、脂肪油、抗血小板聚集、增强免疫功能、枣仁油、低密度脂蛋白、脂肪酸组成、抗肿瘤作用、抗心率失常、抗心肌缺血、肝脂肪变性、二磷酸腺苷、总胆固醇、镇静催眠、药理研究、虚烦不眠、切片检查、联用技术、开发利用

所属期刊栏目：32

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：976-977