外啮合齿轮3D食品打印机挤出机构的设计

摘要：

为了解决3D食品打印机存在的不连续打印、挤出机构结构复杂等问题,提出了一种外啮合齿轮挤出机构;阐述了各挤出机构类型的优缺点;描述了外啮合齿轮挤出机构的结构及工作原理;组建3D实验打印控制平台并进行实验测试,实验结果表明该机构具有定量挤出、连续打印,结构简单、运行平稳、加料方便等优势.

关键词：3D食品打印、外啮合齿轮、挤出机构、实验测试

分类号：TH122

资助基金：2018年度广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目:基于淀粉食材木薯粉新型3D食品打印机的研究2018KY1221

在线出版日期：2019-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：101-103