宠物平胃散处方湿粮配方及制作工艺研究

摘要：

犬湿粮一般是以动物类食材为主要成分,含水量较高,适用于不爱喝水的犬或新陈代谢速度慢的老年犬;平胃散在宠物临床上主要用于食后腹胀、脾胃消化不好、食欲不佳的犬猫,但是中药煎煮费时费力,不方便携带、运输、服用,由于中药的苦味适口性不佳,制作成湿粮能有效改善上述缺点.本研究制作的产品主要成分有平胃散超声提取液、肉类、蔬菜、动物肝脏及维生素、矿物质等构成;将上述原料按照工艺流程顺序粉碎搅拌,肉类和蔬菜分别洗净控水粉碎,加入维生素和矿物质搅拌均匀,蒸好放凉冷却,放置包装机中包装为成品.本产品性质稳定,保质期时间长,适口性好营养丰富,犬食用后排便正常,对宠物慢性胃肠道疾病有良好的治疗作用.

关键词：平胃散、湿粮、配方、制作工艺

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：河北旅游职业学院校级教育教学改革课题J2022037

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41