10.19369/j.cnki.2095-9737.2022.01.020
牛肉品质的影响因素分析
牛肉的营养价值高,含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙和亚油酸等多种营养物质,能提高机体抗病能力.随着人们生活水平的提高,对牛肉的需求量和品质也逐渐增高.现对影响牛肉品质的主要因素进行分析,为提高养殖者生产高品质牛肉提供参考.
牛肉、品质、因素
85
S823.4(家畜)
2022-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
51-52
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牛肉、品质、因素
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S823.4(家畜)
2022-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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