饲料对牛奶质量的影响

摘要：

随着人们生活水平的提高,对牛奶质量的要求也越来越高,奶牛的养殖生产除了注重产奶量外,也将注意力更多的投入到牛奶的质量上来.牛奶的质量受多种因素的影响,其中饲料因素对牛奶质量的影响最为关键.通过调控饲料中的营养物质可以获得优质的牛奶.现从饲料精粗比例、饲料加工的粒度及长度、饲料中能量、蛋白质、脂肪以及饲料添加剂等方面简单介绍饲料因素对牛奶质量的影响.

关键词：饲料、牛奶质量、影响因素

分类号：S823.5(家畜)

在线出版日期：2016-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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