肉牛无公害育肥饲养技术

摘要：

无公害育肥牛饲养是指在饲养、屠宰和加工过程中,使牛肉本身不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留,即一切对人类有不良作用的物质都不能超标准的留在肉牛体内.
1 育肥牛饲养的类型
无公害育肥牛饲养从饲养时间可分为长时间和短时间饲养;从日粮营养水平可分为低营养水平、中营养水平和高营养水平育肥饲养;从育肥饲料分类可分为粗饲料型、半粗半精料型、精饲料型;从育肥饲养方式可分为一般(普通)育肥饲养及强度育肥饲养;从牛肉质量要求出发,可分为高档肉牛育肥饲养和普通肉牛育肥饲养;从牛肉安全品质出发,肉牛育肥饲养可分为无公害育肥牛饲养、绿色食品育肥牛及有机食品育肥牛饲养等.

机标关键词：肉牛、无公害、育肥饲养、育肥牛、日粮营养水平、牛饲养、精饲料、牛肉、低营养水平、质量要求、有机食品、饲养时间、饲养方式、人类健康、绿色食品、加工过程、毒物残留、不良作用、安全品质、粗饲料

分类号：S82;S81

在线出版日期：2015-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10,51